Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat resep mertua yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal sayur ketupat resep mertua yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sayur ketupat resep mertua, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sayur ketupat resep mertua yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sayur ketupat resep mertua, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sayur ketupat resep mertua yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat sayur ketupat resep mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sayur Ketupat Resep Mertua menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Ketupat Resep Mertua:
- Gunakan 1 pepaya muda buat sayur
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 10 lembar kacang panjang
- Ambil 2 papan pete
- Gunakan 4 lembar daun bawang
- Gunakan Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 1500 ml santan kental sedang
- Gunakan 20 cabe rawit utuh
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 15 cabe merah
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 1 sc terasi bakar
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bawang goreng sebagai taburan
Langkah-langkah membuat Sayur Ketupat Resep Mertua:
- Siapkan semua bahan, kupas pepaya, bersihkan bijinya dan parut dgn parutan kasar lalu remas2 dgn garam supaya pepaya lemes. Cuci bersih, lalu rebus 10menit.
- Tempe Potong kotak, sisihkan, kacang panjang potong2 pendek, sisihkan, pete bagi 2 dan bersihkan, sisihkan, daun bawang potong serong,sisihkan
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang tambahkan saun salam, tuang bumbu matang ke dalam rebusan pepaya tadi, tambahkan setengah santan biarkan mendidih, lalu tambahkan tempe, kcng panjang,pete dan tambahkan sisa santan, biarkan mendidih dan bumbu meresap, tambahkan bumbu garam, penyedap dan gula, terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit utuh. Biarkan mendidih dan tes rasa jika sudah sesuai rasanya siap di hidangkan dgn ketupat.
- Note… Jika suka pedas cabe rawit d haluskan dgn bumbu halus. Sayur ini jd sepanci lumayan besar untuk sekeluarga 5_7orang 2xmakan 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat resep mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
