Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica khas manado yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Meskipun ayam rica-rica khas manado yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam rica-rica khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam rica-rica khas manado sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. | Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica-rica khas manado, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam rica-rica khas manado yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Khas Manado menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Khas Manado:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Kunyit Bubuk / 2 ruas jari Kunyit Segar yg dihaluskan
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 1 ons Cabai Merah / Keriting
- Siapkan 1/2 ons Cabai Rawit
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 3 batang Serai (geprek)
- Ambil 1 lembar Daun Pandan (simpulkan)
- Sediakan 5 lembar Daun Salam
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Ambil 2 ikat Daun Kemangi (petiki)
- Siapkan Bahan Tambahan
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 400 ml Air
- Sediakan 5 sdm Minyak Goreng
Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Khas Manado:
- Marinasi Ayam selama 10 menit. Lalu goreng setengah kering, tiriskan
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkapnya (kecuali daun kemangi) hingga harum
- Beri Air dan masukkan ayam gorengnya
- Beri gula, garam, dan kaldunya. Koreksi rasa, masak hingga kuahnya meresap dan asat, baru masukkan daun kemangi aduk sebentar dan matikan api (gunakan api sedang)
- Siap disajikan dan Selamat Menikmati
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
