Kamu tengah mencari inspirasi bumbu kolak biji salak /jenang grendul / bubur candil labu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak /jenang grendul / bubur candil labu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari kolak biji salak /jenang grendul / bubur candil labu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan kolak biji salak /jenang grendul / bubur candil labu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kolak biji salak /jenang grendul / bubur candil labu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan kolak biji salak /jenang grendul / bubur candil labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak biji salak /jenang grendul / bubur candil labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning:
- Siapkan Bahan Utama:
- Ambil 250 gr labu kuning, berat setelah di kupas (kukus, haluskan)
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Kuah Gula Merah:
- Gunakan 150 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera
- Sediakan 650 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan pengental:
- Siapkan 3 sdm tapioka
- Siapkan 4 sdm air
- Ambil Bahan kuah santan:
- Gunakan 200 l santan agak kental
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning:
- Campur labu kuning dan garam, lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka sambil dioleni hingga rata, jika adonan sudah bisa di bentuk hentikan penggunaan tepung.
- Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat, lakukan hal yg sama sampai habis
- Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, masak sampai gula larut. (Saya saring dl Krn terkadang gula merah ada yg agak kotor)
- Didihkan bahan kuah. Masukkan bola² dan masak sampai bola² mengapung
- Buat bahan pengental, aduk rata tapioka dan air.
- Masukkan bahan pengental ke dalam panci dan aduk² hingga mengental. Matikan api
- Buat kuah santan, campur semua bahan dan rebus aduk terus jangan sampai santan pecah sampai mendidih.
- Masukkan biji salak ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Selesai..
- Enak kenyal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak biji salak /jenang grendul / bubur candil labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
