Anda tengah mencari inspirasi resep cilok mantul yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Walaupun cilok mantul yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok mantul, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan cilok mantul nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari cilok mantul, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan cilok mantul nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Cilok Mantul memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Mantul:
- Siapkan 200 gr sagu tani
- Sediakan 50 gr terigu
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 2 sm rebon kering direndam air, dihaluskan
- Ambil 1 sm kaldu Masako
- Siapkan 160 ml air (pake sbgn untuk blender rebon
- Gunakan Bumbu kacang:
- Gunakan 150 gr kacang tanah disangrai, haluskan
- Siapkan 5 cabe keriting
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Ambil 1/2 st garam
- Ambil 50 ml air asam
- Sediakan 1 bongkah gula merah
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu bawang putih:
- Siapkan 1 sm minyak sayur
- Gunakan 1 batang daun bawang dipotong bulat memanjang
- Gunakan 2 siung bawang putih dirajang halus
- Siapkan 3 sm cabe botol
- Siapkan 1 sm cuka
- Siapkan 1/2 st garam
- Siapkan 1 st gula pasir
- Sediakan 1/2 st maizena
- Ambil 200 ml air
Cara membuat Cilok Mantul:
- Blender semua bahan bumbu kacang, koreksi rasanya
- Campurkan semua bahan cilok, uleni merata. Bentuk bulat-bulat sesuai selera besarnya
- Didihkan air, setelah didih rebus cilok, sampai mengapung, baru diangkat. Kurleb 30 menit
- Baluri sedikit minyak supaya tidak menempel. Sajikan dengan bumbu kacang atau bumbu bawang
- Tusuk dengan sumpit atau biarkan bulat tanpa tusukan, gpp ya mom
- Bumbu bawang: tumis daun bawang sampai harum, tambahkan semua bahan, koreksi rasanya. Jgn terlalu kental. Segera angkat, jangan terlalu lama masaknya (sy tidak bikin bumbu bawangnya, keburu abis ciloknya. 🤣🤣🤣
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
