Kamu sedang mencari ide bumbu bika ambon fiber cream kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun bika ambon fiber cream kukus yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon fiber cream kukus, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan bika ambon fiber cream kukus yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari bika ambon fiber cream kukus, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bika ambon fiber cream kukus yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin bika ambon fiber cream kukus yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Fiber Cream Kukus menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Fiber Cream Kukus:
- Ambil Bahan Biang :
- Siapkan 1 sdm terigu
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml air suhu ruang
- Sediakan Bahan campuran :
- Gunakan 200 gr terigu
- Sediakan 200 gr gula putih
- Gunakan 100 gr tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 100 gr fibercream (pengganti santan)
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdt vanili
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Sediakan Daun pandan (skip krn g punya)
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan margarin secukupnya (untuk olesan loyang)
Cara membuat Bika Ambon Fiber Cream Kukus:
- Campur semua bahan untuk membuat biang, campur dgn air sedikit demi sedikit, jgn lupa di aduk merata. Tunggu sampai 15 menit sampai berbuih.
- Selanjutnya buat bahan adonannya, campur fibercream dgn air, bubuk kunyit, daun jeruk, sereh & garam. Aduk sampai mendidih, dinginkan baru saring agar terpisah dr daun"nya.
- Untuk wadah selanjutnya, masukkan telur, gula jg vanili. Aduk sampai bahan tercampur, beri bahan cair kuning, lalu tepung tapioka, terigu jg margarin. Lalu bahan biang (Maaf g ke fto pas pncmpurn bhn ini). Ribet krn anak jg ikut ngadon 😁🤭. Aduk sampai bahan merata.
- Diamkan dgn menutup adonan dgn kain bersih slma 1 jam. Jika sdh, olesi loyang dgn margarin. Masukkan adonan ke loyang, baru masukkan ke dlm kukusan sampai adonan mengeras kurang lebih 90 menit. Baru tutup panci jgn lupa lapisi kain bersih, kukus selama 15 menit. Angkat & tunggu sampai dingin.
- Keluarkan bika dr loyang, potong sesuai selera. Finally…bika ambon siap di santap, enakkk banget bun 🤭
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon fiber cream kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
