94. Lemper Bakar
94. Lemper Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep 94. lemper bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meski 94. lemper bakar yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 94. lemper bakar, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan 94. lemper bakar yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari 94. lemper bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan 94. lemper bakar enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 94. lemper bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 94. Lemper Bakar menggunakan 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 94. Lemper Bakar:
  1. Gunakan Bahan ketan
  2. Sediakan 500 g beras ketan putih
  3. Siapkan 300 ml santan
  4. Ambil 1.5 sdt peres garam
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 batang sereh di geprek
  8. Gunakan Bahan isi
  9. Ambil 500 g fillet dada ayam di kukus di suwir-suwir
  10. Ambil 300 ml santan
  11. Gunakan 4-6 sdm gula pasir (sesuai selera untuk manisnya)
  12. Gunakan 2 sdt peres garam
  13. Siapkan 1/4 sdt peres merica bubuk putih
  14. Siapkan 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 2 batang sereh di geprek
  17. Gunakan Bumbu halus
  18. Siapkan 7 siung bawang merah
  19. Gunakan 5 siung bawang putih
  20. Ambil 4 butir kemiri bakar
  21. Ambil 1 sdt ketumbar
  22. Gunakan Pembungkus
  23. Ambil Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah membuat 94. Lemper Bakar:
  1. Rendam beras ketan minimal 2 jam. Cuci bersih, kukus 25 menit dalam kukusan yang sudah mendidih airnya
  2. Sementara itu, rebus santan, daun salam, daun jeruk, serai, sampai mendidih, tambahkan garam.
  3. Setelah 25 menit, angkat beras ketan, letakkan dalam wadah lain, kemudian dalam keadaan masih panas tuang larutan santan. Aduk rata. Biarkan beberapa saat sampai santan meresap. Sambil menunggu, panaskan kukusan.
  4. Kukus kembali ketan selama 25 menit atau sampai matang dan lunak. Angkat dan dinginkan.
  5. Sementara menunggu dingin, buat adonan isi. Blender bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai
  6. Masukkan ayam, santan, garam, merica dan gula pasir, masak sampai santan sat. Setelah matang, angkat. Biarkan dingin
  7. Ambil sekepal adonan ketan, pipihkan sampai tipis, isi dengan adonan isi
  8. Bulatkan sampai isi tertutup semua dan permukaan lemper halus. Gunakan sarung tangan plastik
  9. Letakkan di atas daun yang sudah di oles sedikit minyak. Bentuk seperti membuat pepesan. Semat ujung nya dengan semat lidi. Saya tidak punya semat lidi. Saya memakai stapler
  10. Panggang lemper sampai daunnya kering, hati-hati jangan sampai gosong
  11. Dinginkan, lalu hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 94. Lemper Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!