Kamu tengah mencari ide bumbu bakwan sayur / ote-ote yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur / ote-ote yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakwan sayur / ote-ote, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan bakwan sayur / ote-ote yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bakwan sayur(heci) enak lainnya. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. | Lihat juga resep Bakwan sayur(heci) enak lainnya. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur / ote-ote, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan bakwan sayur / ote-ote enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin bakwan sayur / ote-ote yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bakwan sayur / ote-ote memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan sayur / ote-ote:
- Gunakan 25 sdm tepung terigu
- Sediakan Kol (iris tipis kecil kecil)
- Gunakan Wortel (potong dadu tipis kecil kecil)
- Siapkan 1 mangkok kecil toge (cuci bersih)
- Ambil 4 batang seledri (potong kecil kecil)
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan 4 biji kencur
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) .
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan sayur / ote-ote:
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Campurkan terigu, sayuran, bumbu halus dalam baskom. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sedang tidak terlalu encer.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Panaskan minyak. Ambil 1 sendok sayur adonan, goreng dengan nyala api sedang sampai berwarna kecoklatan
- Angkat dan tiriskan.
- Tambahkan cabe rawit hijau. Siap disajikan.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Resep Bakwan Sayur Crispy Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Di tempat lain namanya Bala-bala / Bakwan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur / ote-ote yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
