Kamu lagi mencari inspirasi bumbu bika ambon versi mini yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Meskipun bika ambon versi mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bika ambon versi mini, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan bika ambon versi mini nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cita rasa jajanan tradisional memang tidak tergatikan, kue bika ambon merupakan jajanan yang sudah lama kita kenal. Ada yang bilang bahwa kue bika ini. Selain bika ambon klasik dengan rasa original, kini kue bika ambon medan dapat dikreasikan dengan buah durian. rasanya benar-benar legit dengan rasa khas buah durian. bika yang dibuat dari durian terkenal dengan sebutan Bika Ambon Durian. dan karena orang indonesia kreatif-kreatif. | Cita rasa jajanan tradisional memang tidak tergatikan, kue bika ambon merupakan jajanan yang sudah lama kita kenal. Ada yang bilang bahwa kue bika ini. Selain bika ambon klasik dengan rasa original, kini kue bika ambon medan dapat dikreasikan dengan buah durian. rasanya benar-benar legit dengan rasa khas buah durian. bika yang dibuat dari durian terkenal dengan sebutan Bika Ambon Durian. dan karena orang indonesia kreatif-kreatif.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari bika ambon versi mini, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan bika ambon versi mini enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin bika ambon versi mini yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan bika ambon versi mini menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan bika ambon versi mini:
- Siapkan Bahan adonan :
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 100 gram gula pasir (sy, 4 sdm)
- Siapkan 1 sdm margarine, cairkan
- Siapkan Bahan santan :
- Ambil 200 ml santan cair
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 tetes pewarna kuning (optional)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan biang :
- Ambil 1 sdt ragi (sy. fermipan)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm air hangat
Tak perlu harus membelinya, kamu bisa membuat oleh-oleh. Bika ambon pasti lebih menarik kalau dikreasikan dengan resep Bika Ambon Mini ini. Membuat Bika Ambon Mini ini tak sesulit seperti yang kita bayangkan. Cara Membuat Bika Ambon Mini Bika ambon mini: Bahan-bahan.
Langkah-langkah membuat bika ambon versi mini:
- Siapkan bahan. Masak santan, campur semua bahan santan (sy tambah 2 tetes pewarna kuning) aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk terus, angkat, biarkan dingin
- Buat biang. Campur semua bahan biang, aduk rata, tutup rapat dan biarkan hingga berbuih
- Selanjutnya, campur dalam wadah tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata lalu tuang santan dengan disaring dan juga masukkan bahan biang yg sudah berbuih
- Aduk hingga rata dan tutup kembali dengan serbet bersih atau dg plastik wrap. Biarkan hingga keluar buih lagi
- Kemudian campur telur, gula pasir dan margarine cair, aduk hingga larut dan tercampur rata lalu tuangkan kedalam adonan yg sudah berbuih lagi
- Aduk merata, tutup rapat kembali biarkan hingga berbuih lagi
- Setelah adonan berbuih lagi, aduk-aduk hingga buihnya hilang lalu tuang kedalam gelas takar agar lebih mudah menuangkan adonan. Panaskan cetakan dengan api sedang saja, biarkan panas dulu lalu Oles dengan margarine, kemudian tuang adonan kecetakan
- Biarkan hingga berlubang-lubang lalu tutup dan masak hingga matang
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Bika ambon , ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia. Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not produce the quality of Bika Ambon that I was happy with.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon versi mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
