Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bika ambon pandan tanpa oven yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Meski bika ambon pandan tanpa oven yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bika ambon pandan tanpa oven, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan bika ambon pandan tanpa oven yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bika ambon pandan tanpa oven, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bika ambon pandan tanpa oven yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon pandan tanpa oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bika Ambon Pandan Tanpa Oven memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon Pandan Tanpa Oven:
- Ambil Campuran santan
- Ambil 100 ml santan
- Ambil 100 ml jus pandan
- Gunakan 2 tetes pasta pandan
- Siapkan 1 helai daun pandan
- Siapkan 1 batang sere, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cubit garam
- Ambil Biang
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 5 sdm air hangat
- Sediakan Bahan kering
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan Adonan telur
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 100 gram gula
- Gunakan 1 sdm Margarin leleh
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Pandan Tanpa Oven:
- Didihkan santan, jus pandan bersamaan dengan daun pandan, sere dan daun salam. Beri sedikit garam. Aduk sesekali saat memasak. Dinginkan.
- Sementara itu, aduk rata bahan biang. Dan istirahatkan hingga berbuih.
- Masukkan santan-pandan kedalam bahan kering, aduk rata. Kemudian masukkan biang, aduk rata.
- Biarkan adonan hingga berbuih kembali.
- Kocok telur dan gula, asal rata saja. Masukkan margarin cair, aduk rata. Tuang adonan telur kedalam adonan tepung. Diamkan hingga berbuih lagi.
- Siapkan loyang kue lumpur. Alasi dengan tutup kaleng biskuit. Panaskan dengan api sedang. Oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan cukup ⅔-¾ tinggi loyang. Biarkan hingga bersarang, baru kemudian tutup hingga permukaannya kering.
- Siap disajikan. Empuk, lembut, lembab, kenyil-kenyil. 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon pandan tanpa oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
