Kamu tengah mencari ide resep kue lapis pepe tepung beras yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal kue lapis pepe tepung beras yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan kue lapis pepe tepung beras yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari kue lapis pepe tepung beras, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan kue lapis pepe tepung beras yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah kue lapis pepe tepung beras yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Kue Lapis Pepe Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lapis Pepe Tepung Beras:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Ambil 10 gr tepung sagu (saya pakai tapioka)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 416 ml santan (155 ml kara + 261 ml air)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput vanili
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
- Siapkan Secukupnya minyak untuk olesan
Cara membuat Kue Lapis Pepe Tepung Beras:
- Masak santan dengan daun jeruk, vanili, garam dan gula pasir sampai gula larut. Lalu dinginkan
- Campurkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka
- Campurkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin ke campuran tepung tadi, aduk merata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dan beri pewarna. Macam warna bisa disesuaikan selera
- Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit, setelah 5 menit tuang lapisan kedua kukus lagi selama 5 menit, ulangi sampai adonan habis (tiap lapisan kukus selama 5 menit). Setelah semua lapisan selesai,kukus selama 30 menit
- Setelah 30 menit biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan, berlaku juga jika memakai cetakan loyang kotak setelah dingin baru dikeluarkan dan dipotong dengan pisau yang dilapisi plastik / memakai benang. Selamat mencoba❤❤❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis pepe tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
