Best Recipes

Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam rica -rica[woku] manado yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan ayam rica -rica[woku] manado yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica -rica[woku] manado, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam rica -rica[woku] manado enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam rica -rica[woku] manado, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam rica -rica[woku] manado yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam rica -rica[woku] manado yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Rica -Rica[woku] manado menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica -Rica[woku] manado:

1. Ambil 300 gr ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil)
2. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
3. Gunakan 500 ml air
4. Ambil Bumbu yg di haluskan
5. Sediakan 7 buah cabe merah
6. Gunakan 9 buah cabe rawit merah
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Sediakan 1 ruas jempol jahe
11. Siapkan 1/2 ruas jempol kunyit
12. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur
13. Sediakan Bumbu cemplung
14. Siapkan 1 batang sereh
15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
16. Siapkan 1 lembar daun salam
17. Gunakan 2 genggam daun kemangi
18. Siapkan 1/2 potong tomat hijau
19. Siapkan 1/2 potong tomat merah
20. Siapkan 3 lembar daun bawang iris kecil-kecil
21. Siapkan Bumbu marinasi ayam
22. Siapkan Secukupnya garam
23. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
24. Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk
25. Sediakan Secukupnya merica bubuk

Cara menyiapkan Ayam Rica -Rica[woku] manado:

1. Cuci bersih ayam kemudian bumbuin dg bumbu marinasi kemudian diamkan sekitar 10-15 menit,setelah itu goreng ayam sebentar hingga setengah matang angkat dan sisishkan
2. Kemudian ulek bumbu yg di haluskan, bisa juga menggunakan blender(saya pake ulekan)
3. Masukan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas,kemudian masukan bumbu halus tadi beserta daun jeruk,sereh,daun salam,tunggu sampai matang dan wangi
4. Kemudian setelah bumbu halus matang,masukan ayam aduk hingga rata,kemudian masukan air,tunggu hingga kuah mendididh,kemudian masukan garam,gula dan kaldu jamur
5. Setelah air agak menyusut masukan daun kemangi,dan tomat kemudian masukan daun bawang,
6. Kemudian tes rasa,dan biarkan sampai air agak mengering,Dan ayam benar2 matang,setelah matang angkat dan sajikan,

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica -rica[woku] manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!