Kamu tengah mencari ide bumbu milky soft cheese cake yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski milky soft cheese cake yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari milky soft cheese cake, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan milky soft cheese cake yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari milky soft cheese cake, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan milky soft cheese cake sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin milky soft cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Milky Soft Cheese Cake memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Milky Soft Cheese Cake:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 1 kotak milky soft cheese
- Sediakan 40 gr mentega
- Gunakan 130 ml susu cair
- Ambil Bahan B
- Ambil 15 gr maizena
- Ambil 20 gr tepung kunci
- Ambil Bahan C
- Gunakan 3 kuning telur
- Ambil 1/2 sdt parutan kulit lemon
- Gunakan Bahan D
- Siapkan 3 putih telur
- Siapkan 80 gr gula butiran halus
- Gunakan 1/2 sdt cream of tartar (bisa diganti dg 1 sdm air jeruk nipis)
Langkah-langkah menyiapkan Milky Soft Cheese Cake:
- Lapisi loyang uk 18 dengan margarin dan lapisi dg baking paper, panaskan oven 180 dercel.
- Steam bahan A sampai leleh, aduk dengan whisk dan sisihkan, tunggu sampai hangat.
- Setelah hangat kuku masukkan tepung, aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil, lalu masukkan telur dan parutan kulit jeruk, campur merata.
- Kocok putih dg cream of tartar gunakan speed sedang, masukkan gula pasir sampai 3x masuk ya, setelah itu naikkan speed tinggi, kocok sampai kaku dan tidak tumpah.
- Masukkan sedikit putih telur pada adonan kuning telur, aduk perlahan sampai rata dg whisk, lalu masukkan adonan kuning telur pada sisa adonan putih telur, aduk dg whisk memutar sampai rata dan homogen.
- Tuang ke dalam loyang, hentakkan perlahan agar tidak ada udara yg terjebak, ambil loyang lebih besar dan isi dg air panas, letakkan adonan kue diatasnya (sistem au bien marie), oven selama 60 mnt dg suhu 170 dercel, sesuaikan dg oven masing2, pastikan loyang tidak bocor.
- Tes tusuk, diamkan kue sebentar sebelum keluar oven, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Milky Soft Cheese Cake yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
