Kamu lagi mencari ide bumbu sate kambing bulgogi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan sate kambing bulgogi yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate kambing bulgogi, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan sate kambing bulgogi enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate kambing bulgogi, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sate kambing bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin sate kambing bulgogi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing Bulgogi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Kambing Bulgogi:
- Sediakan 1 kg daging kambing
- Sediakan 2 sdm daun bawang
- Gunakan Bumbu marinate:
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm peres garam halus
- Gunakan secukupnya black paper
- Siapkan secukupnya dashi/kaldu bubuk
- Sediakan bumbu Oles:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya air
Cara menyiapkan Sate Kambing Bulgogi:
- Siapkan semua bahan, Potong daging kambing kotak-kotak atau sesuai selera.
- Haluskan bumbu marinate
- Campurkan daging kambing dengan bumbu marinate. Diamkan minimal 3 jam.
- Tusuk daging yang sudah di marinate dengan tusukan sate, kemudian bakar di atas bara api. Setelah setengah matang baru di celupkan kedalam bumbu oles biar tidak mudah terbakar. Bakar sampai kecokelatan.
- Sajikan sate bumbu bulgogi dengan sambel kacang atau sambel kecap kemudian taburi dengan bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
