Anda lagi mencari inspirasi bumbu japanese cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun japanese cheese cake yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari japanese cheese cake, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan japanese cheese cake yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari japanese cheese cake, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan japanese cheese cake nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japanese cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japanese Cheese Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Japanese Cheese Cake:
- Gunakan Bahan 1:
- Siapkan 250 gr cream cheese
- Gunakan 50 gr butter
- Siapkan 120 ml susu cair
- Siapkan Bahan 2:
- Sediakan 6 kuning telur
- Siapkan Bahan 3:
- Gunakan 60 gr tepung terigu
- Siapkan 20 gr tepung maizena
- Gunakan Bahan 4:
- Ambil 6 butir putih telur
- Sediakan 1/2 sdt cream of tartar (sy skip)
- Siapkan 100 gr gula pasir
Langkah-langkah membuat Japanese Cheese Cake:
- Masukkan bahan 1 ke dalam mangkuk panaskan dgn cara ditim (panaskan air dlm wajan/panci, masukkan mangkok berisi bahan A td ke dalam wajan/panci dgn air panas td) aduk rata hingga cair, angkat
- Masukkan bahan 3 dan bahan 4, aduk rata
- Siapkan wadah, masukkan bahan 4, mixer putih telur dan gula hingga kaku
- Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap, dan aduk
- Siapkan loyang bulat 20cm. Oles margarine alasi dgn kertas roti
- Siapkan wadah dgn ukuran lbh besar dr loyang, tuang air kedalamnya. Masukkan loyang berisi adonan diatasnya (panggang dengan teknik au bain marie) selama +/- 60 menit, sesuaikan/kenali dengan oven masing2
- Angkat cake, tunggu dingin, taburi atasnya dgn gula halus. Cheese cake siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
