Ayam Suwir Mercon
Ayam Suwir Mercon

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam suwir mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun ayam suwir mercon yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam suwir mercon yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir mercon, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam suwir mercon yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat ayam suwir mercon yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Suwir Mercon menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Mercon:
  1. Ambil 1/4 kg dada ayam (yg telah di ungkep)
  2. Gunakan 25-30 buah cabe rawit
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan Secukupnya garam
  6. Siapkan Secukupnya kaldu ayam
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 lembar daun salam
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Mercon:
  1. Setelah ayam Mateng (Dari ungkepan) di suwir-suwir sesuai selera, sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk dan daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu koreksi rasa.
  3. Setelah bumbu matang (harum) masukkan ayam Suwir aduk sampai merata dan bumbu meresap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!