Anda lagi mencari inspirasi bumbu semur ayam pejantan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Meski semur ayam pejantan yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari semur ayam pejantan, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan semur ayam pejantan sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari semur ayam pejantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan semur ayam pejantan sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin semur ayam pejantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Pejantan memakai 12 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Pejantan:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabai merah dan rawit (campur)
- Ambil 1 sdt meica bubuk
- Ambil 1 butir gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Air
- Sediakan Jahe (secuil)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Pejantan:
- Potong ayam, jadikan beberapa bagian. Cuci bersih dan sisihkan.
- Rebus air tahap 1 untuk membuang lemak ayam (point ini kondisional)
- Iris bawang merah dan cabai
- Uleg halus bawang putih, merica, jahe dan garam
- Jika ayam yg di rebus (tahap 1) sudah keluar lemak nya, matikan kompor angkat, tiriskan dan siram ayam dengan air besih
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bawang merah dan cabai hingga matang dan terasa harum
- Masukkan bumbu halus (bawang putih, merica, jahe, garam)
- Tumis rata hingga matang dan harum
- Tambahkan air secukupnya (kira" 300ml). Tunggu hingga mendidih
- Masukkan gula merah, kecap, penyedap rasa dan ayam
- Koreksi rasa.
- Masak hingga air berkurang atau mengental.
- Matikan kompor lalu sajikan semur ayam untuk keluarga
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam pejantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
