Anda lagi mencari ide bumbu kentang goreng renyah ala kfc yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Walaupun kentang goreng renyah ala kfc yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari kentang goreng renyah ala kfc, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan kentang goreng renyah ala kfc yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari kentang goreng renyah ala kfc, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan kentang goreng renyah ala kfc yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng renyah ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Kentang Goreng Renyah Ala KFC menggunakan 7 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Goreng Renyah Ala KFC:
- Gunakan 4 butir kentang
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu kaldu atau bubuk balado / sejenisnya
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC:
- Kupas kentang, cuci bersih.
- Potong kentang berbentuk stik, kemudian rendam dalam air bersih.
- Setelah selesai di rendam, siapkan air untuk merebus kentang.
- Masukkan bawang putih yang telah di geprek, gula pasir, dan garam.
- Masukkan kentang, tunggu selama kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Lalu simpan kentang ke dalam kulkas sampai dingin. Setelah dinging, taburi kentang dengan tepung (maizena dan terigu) sampai merata.
- Masukkan kembali ke dalam freezer hingga beku.
- Setelah beku, goreng sampai 1/2 matang kemudian tiriskan. Tunggu hingga dingin.
- Bisa disimpan kembali ke dalam freezer hingga beku, dan setelah beku pindahkan ke wadah yang tertutup rapat untuk persediaan camilan.
- Atau langsung goreng kembali kentang yang 1/2 matang sampai golden brown, kemudian angkat dan tiriskan.
- Selagi panas taburi dengan bumbu kaldu atau bubuk balado / sesuai selera.
- Kentang goreng ala kfc siap disajikan. Tambahkan saus dan mayones sebagai pelengkap rasa.
-
- Teknik menggoreng : panaskan minyak sampai benar-benar panas, masukkan kentang kemudian kecilkan api
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng renyah ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!