Singkong Lapis Kukus
Singkong Lapis Kukus

Anda tengah mencari inspirasi resep singkong lapis kukus yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski singkong lapis kukus yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari singkong lapis kukus, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan singkong lapis kukus yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari singkong lapis kukus, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan singkong lapis kukus yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan singkong lapis kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Singkong Lapis Kukus memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Singkong Lapis Kukus:
  1. Gunakan bahan singkong
  2. Sediakan 1 kg singkong, parut dan peras buang sari patinya
  3. Ambil 1 bungkus agar2 putih (saya: Swallow plain 7 gr)
  4. Sediakan 200 gr gula pasir (saya: 13 sdm)
  5. Gunakan 1/2 sdt vanilla bubuk
  6. Sediakan 350 ml santan (saya: 2 sachet Kara instant @65gr + air hangat)
  7. Ambil Pewarna makanan (pasta pandan dan kuning tua atau sesuai selera)
  8. Gunakan bahan taburan kelapa
  9. Gunakan Secukupnya kelapa muda diparut
  10. Sediakan Sejumput garam
  11. Siapkan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Singkong Lapis Kukus:
  1. Kupas singkong, parut dan peras dengan dengan selembar kain, dan buang sari patinya.
  2. Siapkan bahan campuran singkong. Panaskan kukusan, ikat rapat tutupnya dengan serbet. Juga siapkan loyang yang dioles minyak.
  3. Campur gula, vanillla, dan bubuk agar2 ke dalam wadah aduk rata. Masukkan larutan santan, aduk rata.
  4. Masukkan singkong parut, aduk rata. Lalu bagi adonan ke dalam 3 bagian wadah: wadah 1 biarkan putih, wadah 2 beri warna pasta pandan, wadah 3 warna merah/oranye.
  5. Tuang adonan hijau ke dalam loyang, kukus 20 menit. Setelah 20 menit, buka tutup kukusan, tuang adonan putih, kukus 20 menit kembali. Terakhir masukkan adonan merah/oranye, kukus 20 menit.
  6. Sementara itu bisa siapkan bahan taburan kelapa. Kukus selama 15 menit.
  7. Setelah matang, keluarkan dari kukusan, diamkan di luar sampai dingin. PENTING: tunggu sampai dingin, baru dipotong2 dan dibalurkan ke taburan kelapa parut, untuk dinikmati. Dan menurut saya, kalau dimasukkan kulkas malah lebih enak dan legit 🙂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Singkong Lapis Kukus yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!