Kamu tengah mencari inspirasi resep tape ketan yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun tape ketan yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan tape ketan yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. | KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari tape ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan tape ketan yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat tape ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape Ketan menggunakan 4 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tape Ketan:
- Gunakan 1 kg ketan
- Gunakan 3 butir ragi tape
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Daun pisang
Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi, kalau kamu pengen makan tape ketan tapi ternyata udah cari dimana-mana nggak nemu juga, mending buat sendiri aja tuh. Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Berlangganan Subscribe Channel. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo Yang suka tape.
Cara membuat Tape Ketan:
- Rendam beras ketan lebih kurang 2 jam
- Setelah di rendam, cuci bersih sampai air bilasan nya bening
- Siapkan kukusan, alasi dgn daun pisang. Setelah air mendidih masukkan ketannya. Kukus sekitar 15 menit
- Kemudian angkat ketan, cuci pakai air bersih sampai ketannya terpisah (gak menggumpal) tiriskan
- Kukus lagi hingga matang, lebih kurang 20 menit.
- Angkat ketan, angin2 kan sampai benar2 dingin
- Haluskan ragi tapenya
- Setelah ketan benar2 dingin, campurkan dengan ragi dan gula. Aduk rata (harus benar2 dingin supaya raginya dapat aktif)
- Bungkus dengan daun pisang yg sudah di bersihkan.
- Simpan dalam wadah yg tertutup. Biarkan hingga 2 hari. Setelah itu tape siap di nikmati. Tips : usahakan ketan tidak tersentuh langsung oleh tangan dan semua peralatan yg di pakai harus benar2 bersih.
Cara bikin tape ketan hitam yang manis secara tradisional. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Tape ketan merupakan makanan fermentasi yang sering disajikan saat Hari Raya ataupun Lebaran. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
