Anda sedang mencari ide bumbu lemper bakar isi ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak nikmat. Meski lemper bakar isi ayam yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari lemper bakar isi ayam, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan lemper bakar isi ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Lemper Bakar Isi Daging Ayam Resep Jajanan Indonesia Recipes. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner khas Indonesia ini menambah keistimewannya tersendiri. | Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Lemper Bakar Isi Daging Ayam Resep Jajanan Indonesia Recipes. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner khas Indonesia ini menambah keistimewannya tersendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari lemper bakar isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan lemper bakar isi ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah lemper bakar isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Bakar Isi Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Bakar Isi Ayam:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Ambil 300 gr dada ayam
- Gunakan 400 ml santan
- Sediakan 4 lembar daun pandan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Bumbu halus bahan isian :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil Garam
Sehingga, aroma daging ayam serta ketan lebih terasa. Lemper bakar ini paling nikmat disantap selagi masih hangat. Bagaimana, tertarik mencoba resep tradisional ini? Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Lemper Bakar Isi Ayam:
- Cuci beras ketan dan rendam selama 2 jam.
- Siapkan panci, rebus santan dengan daun pandan. Aduk-aduk sampai santan mendidih. Lalu matikan kompor dan biarkan dingin.
- Siapkan panci, rebus ayam sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan, lalu suwir2 ayamnya dan sisihkan.
- Membuat isian : Siapkan bahan bumbu halus, ulej semua bahannya. Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan ayam suwirnya, beri 1/2 gelas air, biarkan sampai airnya sedikit menyusut. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai airnya menyusut.
- Membuat ketan lemper - 1. Tiriskan beras yang sudah direndam lalu kukus ketan dan daun pandan selama 30 menit. - 2. Siapkan panci, rebus santan dengan daun pandan, beri sedikit garam aduk-aduk terus sampai mendidih. - 3. Pindahkan ketan yang sudah dikukus ke baskom, tuang santan panas ke baskom, aduk-aduk terus ketan sanpai santannya merata. Beri sedikit garam aduk-aduk lagi. Sisihkan dan biarkan sampai 15 menit. - 4. Kukus lagi ketan selama 20 menit sampai ketan benar-benar matang.
- Membuat lemper isi ayam : - 1. Ambil sedikit ketan, pipihkan, lalu isi dengan ayam, lalu bentuk lonjong atau sesuai selera. Bungkus dengan daun pisang. - 2. Lakukan langkah yang sama sampai bahan habis. - 3. Bakar diatas teflon sisi atas dan bawahnya. - 4. Lemper siap dihidangkan
Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan Langkah pertama kita dapat membuat isian lemper tersebut. Caranya rebus dahulu daging ayam dengan menggunakan air yang telah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah! Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper bakar isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
