Kamu lagi mencari inspirasi bumbu selai nanas yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Walaupun selai nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari selai nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan selai nanas yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari selai nanas, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan selai nanas nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan selai nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Selai Nanas menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selai Nanas:
- Ambil Nanas, ukuran besar
- Sediakan gula pasir
- Gunakan kayu manis (@ 5 cm)
- Gunakan cengkes
- Ambil daun pandan ukuran besar dan panjang
Cara menyiapkan Selai Nanas:
- Kupas dan parut nanas hingga halus. Saya lebih suka nanas di parut karena masih ada teksturnya dari pada di blender.
- Taruh nanas ke dalam wajan yang besar. Tambahkan gula, kayu manis, cengkeh dan daun pandan. Masak sambil terus diaduk dengan api kecil-sedang.
- Disini saya sengaja tidak membuang air nanasnya, supaya rasa selai lebih nikmat karena masih ada rasa asam dan manisnya. Memang proses memasaknya agak lama. Jika ingin selai berasa manis dan proses memasaknya cepat, sebelum di masak parutan nanas bisa di saring terlebih dahulu.
- Kalau sudah seperti ini berarti selai telah hampir masak. Terus di aduk supaya tidak hangus pada bagian bawahnya.
- Ini selai yang telah matang, sudah mengering dan tidak berair lagi. Dinginkan.
- Taruh selai dalam wadah tertutup. Simpan di freezer tahan untuk ramadha yang akan datang, bahkan sampai 1 th.
- Jika akan di gunakan Keluarkan dari freezer, simpan di suhu ruang, boleh di panaskan terlebih dahulu, selai siap di gunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selai Nanas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
