Kamu sedang mencari ide bumbu tteokbokki (saus baru) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski tteokbokki (saus baru) yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari tteokbokki (saus baru), mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan tteokbokki (saus baru) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki (saus baru), mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan tteokbokki (saus baru) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tteokbokki (saus baru) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tteokbokki (Saus Baru) memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tteokbokki (Saus Baru):
- Siapkan Tteok
- Gunakan 12 sdm tepung beras
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya kaldu (optional)
- Sediakan 24 sdm air mendidih
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Ambil Saus Tteok
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus pedas
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya bubuk cabai (optional)
- Sediakan 300 ml air atau secukupnya
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Sosis
Langkah-langkah menyiapkan Tteokbokki (Saus Baru):
- Campurkan tepung beras dan tapioka ke dalam wadah. Tambahkan bumbu aduk rata. Masukan air mendidih dan uleni. Jika adonan masih belum menyatu tambahkan lagi sedikit airnya agar mudah dibentuk.
- Bagi adonan beberapa bagian. Giling memanjang. Saya memotongnya terlebih dahulu lalu rebus. Biarkan sampai mendidih dan kue beras mengambang. Angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak/minyak wijen agar tidak lengket.
- Siapkan bahan untuk saos. Campurkan semua bahan ke dalam wadah
- Panaskan air ke dalam wajan. Setelah mulai menggelembung masukan kue beras dan saus. Aduk aduk. Masukan sosis dan biarkan sampai mendidih atau mengental. Masukan potongan daun bawang
- Siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tteokbokki (saus baru) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
