Kamu tengah mencari inspirasi resep bika ambon panci yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun bika ambon panci yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bika ambon panci, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan bika ambon panci yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon panci, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan bika ambon panci yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat bika ambon panci yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bika Ambon Panci menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Panci:
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 120 gr gula
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 325 ml santan (saya 2 sachet kara + air)
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung ketan
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 50 gr margarin (cairkan)
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Panci:
- Masak serai, daun pandan, daun jeruk, gula, garam, kunyit bubuk, & santan hingga matang sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Saring. Sisihkan.
- Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, ragi instant. Lalu masukkan adonan tadi. Tutup dengan kain tunggu 20 menit.
- Campur gula 100 gr, telur, vanili. Campurkan dengan adonan tadi, lalu masukkan margarin cair. Tutup selama 60 menit.
- Masukkan ke panci teflon dan masak dengan dialasi seng / loyang hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Panci yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
