Kamu lagi mencari inspirasi resep heci/ weci/ hweci/ ote-ote/ hongkong/ bakwan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak enak. Meskipun heci/ weci/ hweci/ ote-ote/ hongkong/ bakwan yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari heci/ weci/ hweci/ ote-ote/ hongkong/ bakwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan heci/ weci/ hweci/ ote-ote/ hongkong/ bakwan nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Apa yang kamu maksud: heci ? Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. | Apa yang kamu maksud: heci ? Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari heci/ weci/ hweci/ ote-ote/ hongkong/ bakwan, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan heci/ weci/ hweci/ ote-ote/ hongkong/ bakwan nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan heci/ weci/ hweci/ ote-ote/ hongkong/ bakwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan:
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 5 lembar daun kol ukuran sedang
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 1 genggam tauge yang masih pendek
- Gunakan 7 sendok makan penuh tepung terigu
- Sediakan 1 sendok makan penuh tepung beras
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 jumput lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk (bisa skip ataupun diganti dengan kaldu jamur atau penyedap rasa)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Cara Membuat Bakwan Udang: Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Sehari ribuan bakwan lawit ludess !!!
Langkah-langkah membuat Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan:
- Kupas wortel, buang tulang tengah daun kol, bersihkan bawang daun, bersihkan seledri, bersihkan tauge dari kulitnya (ga dibersihkan juga gapapa), kupas bawang putih. Cuci semuanya.
- Potong wortel kurang lebih 1 cm, rajang tipis. Rajang halus daun kol, seledri dan bawang daun. Jadikan 1 wadah, tambahkan tauge.
- Haluskan bawang putih, setelah halus campurkan dengan campuran sayuran no 2.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.
- Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam bubuk. Campur semuanya hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya, aduk merata. Konsistensi tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer. Jangan lupa koreksi rasa.
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan menggunakan cetakan sendok sayur yang tidak lengket, atau jika tidak dicetak juga tidak masalah.
- Goreng sampai menguning.
- Angkat, sajikan.
Bongkar Resep Cara Membuat Ote Ote Porong Yang Enak Isi Daging Ayam. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Di daerah Jawa Barat dinamakan Bala Bala Udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat heci/ weci/ hweci/ ote-ote/ hongkong/ bakwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
