Kamu sedang mencari inspirasi resep kupat bakwan bakmi acar yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Padahal kupat bakwan bakmi acar yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kupat bakwan bakmi acar, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan kupat bakwan bakmi acar yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kupat bakwan bakmi acar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan kupat bakwan bakmi acar nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin kupat bakwan bakmi acar yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Kupat Bakwan Bakmi Acar memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kupat Bakwan Bakmi Acar:
- Sediakan 10 buah tempe goreng (bumbu bawang-garam) diiris
- Ambil 10 buah tahu goreng diiris
- Gunakan 10 buah bakwan sayur diiris
- Ambil 1/4 kg taoge, direbus
- Ambil 1 plastik mi kuning basah direndam air panas+garam, minyak,tiris
- Sediakan 2-3 tangkai seledri, rajang tipis
- Siapkan 2-3 cabai merah keriting, rajang tiois
- Ambil 10 buah kerupuk
- Siapkan Acar timun, kacang goreng (jika suka)
- Siapkan Bahan kuah
- Sediakan 1 ons (sedikit saja) tetelan daging untuk kaldu
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 L air
- Gunakan 3-5 sdm cuka (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 tangkup gula Jawa
- Ambil 4 siung bawang putih ditumbuk dg garam
- Sediakan 1 sachet kecap manis
Cara membuat Kupat Bakwan Bakmi Acar:
- Siapkan bumbu kuah dengan merebus tetelan daging dengan setengah tangkup gula jawa dalam 1 L air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan kecap, didihkan lagi dan tambahkan cuka. Cek rasa dengan menambakan garam/ cuka/ kecap sesuai selera. Rasanya seperti kuah empek2 tetapi lebih manis.
- Buat bakwan goreng dari adonan tepung, taoge, wortel iris, kol, bawang prei, irisan udang (jika suka). Siapkan kupat dan irisan seledri-taoge. Siapkan juga mi kuning basah, irisan tahu dan tempe serta brambang goreng.
- Cara menghidangkan: tata irisan kupat paling bawah, diikuti taoge rebus, bakmi, irisan bakwan goreng, irisan tempe dan tahu goreng, irisan seledri dan irisan cabai (jika suka pedas). Siram dengan kuah yang cukup banyak sehingga bahan tercelup. Taburi Brambang goreng dan kerupuk remas. Siap disantap. Jika suka taburkan juga kacang goreng dan timun acar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat bakwan bakmi acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
