Kamu lagi mencari ide resep tape ketan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Meski tape ketan yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tape ketan, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan tape ketan sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. | KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tape ketan, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan tape ketan yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat tape ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tape ketan menggunakan 3 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tape ketan:
- Gunakan 1 1/2 kg ketan putih
- Ambil 1/2 kg ketan hitam
- Sediakan Ragi (biasa aku nanya ke penjualnya perbandingan raginya)
Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi, kalau kamu pengen makan tape ketan tapi ternyata udah cari dimana-mana nggak nemu juga, mending buat sendiri aja tuh. Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Berlangganan Subscribe Channel. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo Yang suka tape.
Langkah-langkah menyiapkan Tape ketan:
- Rendam beras ketan kira-kira 4 jam setelah itu tiriskan
- Kukus beras ketan tapi jangan dulu ditutup, nnt keluar asapnya baru ditutup.
- Setelah setengah masak angkat ketan letakkan dibaskom beri air masak seCukupnya,diamkan hingga air meresap
- Kukus kembali dengan cara yang sama seperti tadi (keluar asap dari kukusan baru ditutup). Masak hingga matang
- Angkat dan simpan di nampan, dinginkankan sampai benar-benar dingin (aku dari jam 3 sore sampe jam 7 malam) taburi ragi aduk hingga merata
- Setelah tercampur bentuk bundar atau di kepal-kepal ketannya,
- Susun dipanci dari bahan stenlis yang dilapisi daun atau jangan dari bahan plastik agar ketannya pada saat fermentasi dapat panasnya.
- Setelah selesai peram tape selama 2 hari (aku bikinnya dr kamis siang, pas malam minggu dah bisa di cek)
Cara bikin tape ketan hitam yang manis secara tradisional. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Tape ketan merupakan makanan fermentasi yang sering disajikan saat Hari Raya ataupun Lebaran. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape ketan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
