Anda lagi mencari ide bumbu ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Walaupun ayam rica kemangi yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam rica kemangi nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. | Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam rica kemangi yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 200 gr ayam fillet (pot. Dadu)
- Siapkan 1 buah tomat (pot.6)
- Sediakan 1 batang serai (pot. Serong)
- Ambil 1 batang daun bawang (pot. Serong)
- Ambil 2 Ruas jahe (iris korek API)
- Sediakan 2 Ruas lengkuas (pot. Korek API)
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 5 cabai rawit merah
- Sediakan 5 daun jeruk (iris)
- Siapkan 5 ikat daun kemangi
- Gunakan 1200 ltr air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabai merah keriting
- Gunakan 8 cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai hingga harum
- Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula Dan cabai rawit. Aduk hingga rata
- Masukan ayam kampung terlebih dahulu sampai air mendidih. Kecilkan api
- Jika ayam kampung sudah setengah matang, masukan ayam fillet yg sudah di potong. Aduk rata lalu koreksi rasa
- Jika ayam sudah matang, masukan tomat Dan daun bawang. Aduk hingga tomat agak layu.
- Masukan daun kemangi lalu aduk hingga daun kemangi layu. Angkat Dan sajikan.
Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Baru lihat Chef Marga masak Ayam Rica ini aja udah bikin lapar. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
