Kamu tengah mencari ide bumbu ote ote surabaya yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun ote ote surabaya yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ote ote surabaya, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ote ote surabaya sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ote ote surabaya, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ote ote surabaya enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ote ote surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ote Ote Surabaya menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ote Ote Surabaya:
- Gunakan 250 gram taoge / kecambah
- Ambil 1 batang wortel
- Siapkan 4 sisi kubis
- Ambil 1 batang daun prei
- Sediakan Seledri
- Ambil 1 bungkus tepung bakwan
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Topping
- Sediakan Udang
Langkah-langkah menyiapkan Ote Ote Surabaya:
- Cuci bersih bahan. Iris korek api wortel, iris tipis kubis, iris tipis seledri,iris tipis daun prei.
- Dalam wadah campur taoge, wortel, kubis, seledri, daun prei, tepung bakwan, kaldu jamur, merica, sejumput garam dan air. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang di inginkan. Panaskan minyak, masukkan cetakan ke dalam minyak panas (saya menggunakan sendok sayur). Jika sendok sayur sudah panas, masukkan adonan ote-ote dan tarus udang di atasnya.
- Goreng ote-ote dalam minyak panas tapi api sedang saja agar tidak cepat gosong. Keluarkan dari cetakan, goreng hingga matang. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan hangat.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ote Ote Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
