Kamu lagi mencari ide bumbu topping ayam untuk mie ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski topping ayam untuk mie ayam yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari topping ayam untuk mie ayam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan topping ayam untuk mie ayam nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari topping ayam untuk mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan topping ayam untuk mie ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan topping ayam untuk mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Topping Ayam untuk Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topping Ayam untuk Mie Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 iris bawang bombay
- Ambil 3 tangkai sereh
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 tangkai daun bawang ambil bagian putihnya
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 5 biji kapulaga
- Siapkan 3 biji pekak
- Sediakan 1/4 sdt biji jinten
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula Jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Sediakan 2 sdm maizena campur dengan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Topping Ayam untuk Mie Ayam:
- Potong ayam kecil-kecil, sisihkan
- Blender bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, daun bawang yang tangkai putihnya
- Tumis bumbu yang di blender sampai harum menguning (jangan sampai gosong)
- Masukan air, kemudian masukan sereh, kapulaga, pekak, jinten, lada bubuk, Masako, aduk sampai air mendidih
- Setelah air mendidih masukan ayam, gula Jawa, kecap manis dan aduk sampai matang
- Masukan daun salam dan daun jeruk, kemudian koreksi rasa, tambahkan totole dan saus tiram
- Setelah rasa sesuai, masukan maizena yang dicampur air tuang dan aduk dengan cepat
- Setelah maizena mengental, matikan api dan sajikan sebagai pelengkap mie ayam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat topping ayam untuk mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
