Anda lagi mencari inspirasi bumbu cilok isi daging yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Padahal cilok isi daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi daging, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan cilok isi daging nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok isi daging, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan cilok isi daging yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok isi daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Isi Daging memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Isi Daging:
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 65 gr tepung terigu
- Gunakan 150 ml air panas
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil Secukupnya daging giling untuk isian
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Saus bumbu kacang
- Sediakan 2 bawang putih (haluskan)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit(haluskan)
- Sediakan 25 gr kacang tanah sangrai (haluskan)
- Ambil 50 gr saus cabe campur saus tomat
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 25 gr gula merah (sisir halus)
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 15 gr tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air
Langkah-langkah membuat Cilok Isi Daging:
- Siapkan bahan untuk cilok.
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan daun bawang iris. Aduk sampai rata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis
- Bentuk adonan cilok sesuai selera.
- Rebus cilok di dalam air mendidih yang sudah di beri minyak sedikit sampai matang,angkat lalu tiriskan.
- Siapkan bahan untuk saus bumbu kacang.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan cabe rawit yang sudah dihaluskan.
- Masukkan air lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus, aduk sampai rata dan masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan cilok dan masak sampai bumbu sedikit menyerap.
- Masukkan maizena yang sudah larut, aduk hingga mengental
- Cilok siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok isi daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!