Kamu lagi mencari inspirasi resep resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun jambu air. Sejuta kandungan dan manfaat dari tape ketan hitam dapat berasal dari ketan hitam itu sendiri yang tidak diragukan lagi mengandung banyak. | Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun jambu air. Sejuta kandungan dan manfaat dari tape ketan hitam dapat berasal dari ketan hitam itu sendiri yang tidak diragukan lagi mengandung banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Resep Tape Ketan Hitam dan Resep Ketupat Ketan Minang Sumbar memakai 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Tape Ketan Hitam dan Resep Ketupat Ketan Minang Sumbar:
- Ambil Ketan
- Ambil 1 gelas / 200 gram beras ketan hitam
- Gunakan 1/2 sdt ragi
- Ambil 50 gram gula merah
- Siapkan 1 bh cabe
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Ambil Ketupat ketan
- Sediakan 1 liter beras ketan putih
- Siapkan 26 buah sarang ketupat
- Gunakan 2 kg santan dari 2 buah kelapa parut
Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original. Tips Tape Ketan Hitam Manis Untuk Jualan Dan Sajian Lebaran Terbukti Laris. Tape ketan merupakan sebuah makanan hasil proses fermentasi dari beras ketan, yang proses fermentasinya bersama tambahan dengan gula Untuk tape beras ketan sendiri terbagi menjadi dua yaitu tape ketan hitam serta tape ketan putih, dan semuanya memiliki rasa yang enak dan nikmat. Mengonsumsi tape ketan hitam ini sangat baik sekali jika di konsumsi setiap hari, karena dengan mengonsumsi makanan ini tubuh anda akan terlindungi dari kerusakan bakteri sehingga sistem pencernaan anda akan berjalan dengan maksimal.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Tape Ketan Hitam dan Resep Ketupat Ketan Minang Sumbar:
- Cuci bersih, kukus sampai mendidih, setelah mendidih masak 5 menit
- Angkat, siram dengan air kukusan tutup diamkan selama 30 menit
- Masak lagi 5 menit, angkat dinginkan.
- Setelah dingin, masukkan ke wadah yang sudah dialasi daun pisang. Taburi ragi, masukkan ketan tipis dan taburi lagi ragi, lakukan hingga habis.
- Letakkan gula merah dan cabe, tutup dengan daun pisang, dan bungkus. Diamkan selama 2 malam.
- Setelah 2 malam, tape sudah bisa disajikan dengan ketupat ketan
- Membuat ketupat. Ambil Pati santan dari 2 butir kelapa + garam 1 sdt. Dan peras santan dengan air mengasikan 2 kg santan.
- Rendam ketan yang sudah dicuci bersih dengan Pati santan selama 1 jam
- Isi 2/3 dari sarang./ Sisa 1 garis dari sarang
- Isi pakai sendok
- Masak dengan santan, hingga terendam, dan masak hingga santan mengering. Sekali-kali diaduk biar tidak gosong
- Sajikan dengan ketan
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi. Selain enak disantap langsung, tape atau tapai ketan hitam sebagai makanan tradisional nusantara ini paling sering menjadi bahan untuk bikin es campur, puding, kue, bolu dan aneka makanan lainnya. Cara membuat tape ketan memang memerlukan teknik dan pengelolaan yang detail. Untuk mendapatkan hasil yang baik dari tape ketan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep tape ketan hitam dan resep ketupat ketan minang sumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
