Anda lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas wangi yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal ayam suwir pedas wangi yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir pedas wangi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam suwir pedas wangi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir pedas wangi, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam suwir pedas wangi enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam suwir pedas wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas Wangi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Wangi:
- Gunakan 1 buah dada utuh ayam
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah rawit merah
- Sediakan 1 batang sereh besar
- Sediakan 8 helai daun jeruk kecil
- Siapkan 2 helai daun salam besar
- Sediakan 1 cm lengkoas
- Gunakan Secukupnya garam, gula, totole
Cara membuat Ayam Suwir Pedas Wangi:
- 1 dada utuh ayam di potong menjadi 2 bagian lalu direbus sekitar 20-25 menit, setelah itu di diamkan sebentar lalu di suwir. Kaldu bekas rebusan jangan dibuang. selagi menunggu siapkan bumbunya
- Blender bawang merah bawang putih cabe merah besar. Cabe rawit merah di potong tipis
- Tumis bumbu merah dengan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkoas Hingga wangi
- Lalu masukan ayam suwir, irisan cabe rawit merah dan 1/4 cup kecil air kaldu ayam bekas rebusan tadi Agar bumbu mudah menyerap. Masukkan gula, garam, totole dan lada. Aduk hingga merata, jangan lupa koreksi rasa
- Tunggu hingga air meresap dan kering, ayam siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
