Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bakwan sayur (ote-ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun bakwan sayur (ote-ote) yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bakwan sayur (ote-ote), pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan bakwan sayur (ote-ote) enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote), mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur (ote-ote) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Sayur (Ote-Ote) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Sayur (Ote-Ote):
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Ambil 1 Bonggol Kecil Kol
- Sediakan Segenggam Tauge
- Siapkan Bumbu Bakwan
- Sediakan Tepung Bakwan (Mama suka)
- Siapkan Tepung Golden Crispy (Sajiku)
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Ambil Garam
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Lada
Cara menyiapkan Bakwan Sayur (Ote-Ote):
- Potong wortel memanjang seperti batang korek api atau boleh di parut kasar. Iris Kol sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan bumbu bakwan diantaranya tepung bakwan, tepung serbaguna sajiku golden crispy dengan perbandingan (2:1), masukkan lada, penyedap rasa.
- Haluskan bawang putih, garam, kunyit dan ketumbar. Beri sedikit air. Lalu campurkan ke dalam adonan tepung bakwan.
- Tuangkan air ke dalam adonan tepung lalu aduk hingga adonan mengental dan tidak ada adonan yang menggumpal. Masukkan sayur-sayuran.
- Goreng di atas minyak dengan api sedang hingga warna kuning keemasan. Sajikan dengan cabe rawit dan petis (bila tersedia). Dijamin adonan nya jadi crispy karena ada tambahan tepung serbaguna. Selamat mencoba ☺️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur (ote-ote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
