Anda lagi mencari inspirasi resep japanese cheese cake yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal japanese cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari japanese cheese cake, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan japanese cheese cake yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari japanese cheese cake, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan japanese cheese cake yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat japanese cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Japanese Cheese Cake memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Japanese Cheese Cake:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 150 Ml Susu Cair
- Gunakan 140 Gram Keju Cheddar Parut
- Ambil 55 Gram Mentega
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 3 Butir Kuning Telur
- Ambil 15 gram Tepung Maizena
- Gunakan 35 Gram Tepung Terigu
- Gunakan Bahan C
- Ambil 3 Butir Putih Telur
- Ambil 1 Sdt Air Lemon
- Siapkan 90 Gram Gula Pasir
Langkah-langkah membuat Japanese Cheese Cake:
- Tim bahan A hingga larut, lalu saring.
- Aduk bahan B, lalu masukan ke Bahan A yang masih hangat. Aduk hingga rata.
- Mixer Bahan Bahan C hingga mengembang.
- Campur secara bertahap adonan Bahan A & B tadi ke adonan Bahan C. Campur adonan menggunakan teknik aduk balik.
- Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm yang telah dialasi baking paper. Tuang adonan kedalam loyang.
- Panggang adonan dengan teknik au bain marie selama 90 menit dengan suhu 150°C.
- Setelah matang, lepas cake dari loyang, dinginkan di cooling rack.
- Japanese Cheese Cake siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japanese Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
