Anda tengah mencari ide resep fuyunghai ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Meskipun fuyunghai ayam udang yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari fuyunghai ayam udang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan fuyunghai ayam udang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari fuyunghai ayam udang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan fuyunghai ayam udang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fuyunghai ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Fuyunghai Ayam Udang memakai 25 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fuyunghai Ayam Udang:
- Gunakan Adonan Telur:
- Ambil 3 Telur
- Ambil 4 Bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 Wortel ukuran kecil/sedang, parut
- Sediakan Segenggam Kol, iris tipis (rasio wortel:kol = 1:1)
- Ambil 1 Daun bawang, potong tipis
- Siapkan 50 gr Ayam, cincang (2-3 sdm)
- Sediakan 50 gr Udang, cincang kasar (2-3 sdm)
- Ambil 2 sdm Terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung beras
- Siapkan 1/3 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan 3 sdm Air, secukupnya
- Sediakan Saus asam manis:
- Gunakan 3 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdm Saus sambal
- Sediakan 1/2 sdm Kecap asin
- Ambil 1/3 sdm kecap inggris
- Ambil 1/4 sdm apple vinegar (bila perlu)
- Sediakan 2-3 sdt Gula
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil 1/2 sdm Tepung maizena, langsung campur ke saus
- Sediakan 200 ml Air matang, secukupnya (1/2 mangkok kecil)
- Sediakan 1-2 sdm wortel parut, untuk topping di saus
Langkah-langkah menyiapkan Fuyunghai Ayam Udang:
- Campur semua bahan adonan telur. Bahan isian telur harus penuh dan tidak terlalu cair. Goreng sampai matang, balikkan futunghai ke sisi lainnya spy matang.
- Campur semua bahan saus termasuk maizena dan wortel, tes rasa. Masak hingga mendidih. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyunghai ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
