Anda sedang mencari inspirasi bumbu tape ketan putih yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan tape ketan putih yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tape ketan putih, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan tape ketan putih yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan putih, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan tape ketan putih enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin tape ketan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tape Ketan Putih memakai 4 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tape Ketan Putih:
- Ambil 1 kg ketan putih
- Ambil 1 1/2 biji ragi (baca note di story atas)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 500 ml air
Cara menyiapkan Tape Ketan Putih:
- Cuci bersih ketan, kemudian kukus setengah matang.
- Pindahkan ketan ke wadah kemudian siram dengan air, aduk rata sampai meresap.
- Kukus kembali sampai ketan matang dan lembut.
- Dinginkan ketan yg sudah dikukus (sampai benar2 dingin dan tdk beruap)
- Campur ragi dgn satu sdt gula pasir.
- Taburi ketan dengan ragi secara merata.
- Bulatkan ketan (sesuai selera) dan atur dalam kontainer (gunakan kontainer yg kedap udara lebih bagus). Taburi dgn sisa gula pasir.
- Letakkan di tempat yg gelap kurang lebih 3 hari. Tape sudah berair dan siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tape ketan putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
