Anda tengah mencari ide bumbu ayam rica rica daun kemangi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meskipun ayam rica rica daun kemangi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam rica rica daun kemangi enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. | Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam rica rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam rica rica daun kemangi nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin ayam rica rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica daun kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica daun kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Batang sereh
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun kemangi
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 9 bh cabe kriting
- Ambil 17 bh cabe rawit (boleh di tambah biar tambah huhah π)
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Bumbu penyedap
- Ambil Sedikit air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado? Penasaran, simak resep ayam Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus -+15menit
- Siapkan bumbu halus, panas kan minyak, tumis bumbu halus dgn salam, sereh, daun jeruk
- Setelah bumbu matang masukan sedikit air, ayam, garam, gula & bumbu penyedap(masako) tunggu sampai air menyusut
- Koreksi rasa & sajikan ππ
Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Ayam rica-rica sebenarnya hampir sama dengan ayam balado bedanya ayam tidak digoreng terlebih dahulu langsung dimasukkan kedalam bumbu dan di ungkep sampai matang.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!