Kamu sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Meskipun ketupat sayur yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ketupat sayur, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan ketupat sayur yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santan🍲 #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies. | Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santan🍲 #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ketupat sayur, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ketupat sayur enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketupat sayur menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketupat sayur:
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 1 butir lengkuas (kecil)
- Ambil 1 butir kunyit
- Siapkan 1 butir jahe (kecil)
- Gunakan 500 cc santan (selera)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 10 butir cabe keriting
- Gunakan Bumbu kering :
- Siapkan Saya beli jadi dipasar (bumbu soto)
- Siapkan Topping :
- Ambil 2 bh wortel (potong dadu kecil)
- Ambil 2 bh kentang (potong dadu kecil)
- Sediakan 1/2 bh bangkuang (potong dadu kecil)
- Gunakan 10 btg buncis
Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi. Di Jakarta sendiri, banyak abang-abang yang mendorong gerobak Untuk penikmat ketupat sayur di ibukota, tempat ini sering dijadikan rujukan. Sign up for free today! memasak ketupat.
Cara membuat Ketupat sayur:
- Haluskan semua bumbu (kecuali bumbu kering yg udah jadi)
- Siapkan minyak diwajan, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi. Tumis sampai bahan berubah warna & beraroma wangi.
- Kemudian tuangkan santan dan bumbu kering tadi. Masukan wortel, kentang, bangkuang & buncis. Masak sampe mendidih.
- Untuk bahan2 semuanya disesuaikan dengan selera buk-ibuk yah, mw buat seberapa byk. Ini cocok banget untuk moment lebaran. Dipakein sate ayam, tahu goreng, sambal bawang untuk pelengkap, cuco meong dah. 😍
Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Makanan ini ibarat "jajanan favorit" di Batam, khususnya di area Batam. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketupat sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
