Anda tengah mencari ide bumbu ayam suwir pedas kemangi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski ayam suwir pedas kemangi yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam suwir pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Suwir Suwir Pedas Kemangi ini mesti di coba. Masukkan ayam dan bahan pelengkap lainnya. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. | Resep Ayam Suwir Suwir Pedas Kemangi ini mesti di coba. Masukkan ayam dan bahan pelengkap lainnya. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam suwir pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas kemangi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:
- Ambil 1/2 kg dada ayam filet
- Ambil 4 lembar daun salam (2 untuk rebusan, 2 lagi untuk di tumis)
- Gunakan 2 batang sereh di geprek (1 untuk rebusan, 1 lagi untuk di tumis
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (2 untuk rebusan, 3 lagi untuk di tumis)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 3 ikat daun kemangi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil Lada secukupnya, gula
- Siapkan Penyedap rasa (saya pakai masako)
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Resep Tumis Ayam Suwir Bumbu Spesial Ala Bunda Tika. Kebetulan udh stock ayam ungkep tp bosen kalo cuman di goreng ajah. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir pedas kemangi:
- Rebus daging ayam bersama daun salam, daun jeruk sereh dan garam kurang lebih 20menit agar daging lebih empuk
- Diamkan sampai daging tidak panas lagi lalu suwir-suwir daging ayamnya
- Panaskan minyak tumis semua bumbu halus lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk-aduk sampai harum dan berubah warna
- Masukan suwiran daging ayam, masako, gula secukupnya dan sedikit lada bubuk. tambahkan sedikit air sambil di aduk agar bumbu meresap
- Tunggu sampai air meresap terakhir campurkan daun kemangi. Masakan siap di hidangkan
Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Masukkan jagung dan suiran ayam ke air rebusan, masak kembali. Tambahkan lada dan garam sesuai selera, aduk rata. Masak merata hingga daun kemangi layu. Berikutnya kami ada resep ayam suwir pedas bumbu kuning, yang dapat bunda sajikan bagi keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!