Kamu tengah mencari ide bumbu pentol bakso dan baso tahu ikan patin yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal pentol bakso dan baso tahu ikan patin yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari pentol bakso dan baso tahu ikan patin, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan pentol bakso dan baso tahu ikan patin nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari pentol bakso dan baso tahu ikan patin, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan pentol bakso dan baso tahu ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol bakso dan baso tahu ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Pentol Bakso dan Baso Tahu Ikan Patin memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol Bakso dan Baso Tahu Ikan Patin:
- Sediakan 400 gr daging ikan patin
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendokmerica bubuk
- Sediakan 2 butir putih telur
- Ambil 6 sdm air biasa (resep asli pakai air es)
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kecap ikan (saya skip)
- Siapkan secukupnya air untuk merebus pentol bakso
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Bakso dan Baso Tahu Ikan Patin:
- Haluskan daging ikan patin bersama putih telur, bawang putih, merica bubuk dan air dengan blender atau food processor (kalo pake blender sebelumnya daging cincang halus dulu terus hati-hati jangan terlalu lama soalnya motor blendernya bisa panas nanti malah koslet, jadi blendernya sedikit-sedikit terus matiin bentar terus nyalain lagi) lebih disarankan pake food processor sih biar praktis
- Setelah halus, campur adonan ikan dengan tepung tapioka dan garam. aduk sampai rata
- Panaskan air sampai mendidih. Ambil adonan bisa menggunakan tangan atau sendok. saya sih pake sendok biar ga blepotan tapi hasilnya pentol bakso nya ga bulet :D kalo mau pake tangan bisa pake cara mba niken (ambil adonan ikan menggunakan tangan, remas hingga membentuk bola diantara ibu jari dan jari telunjuk. ambil dengan sendok)
- Masukan pentol bakso kedalam air yang mendidih, tunggu sampai pentol bakso mengapung dan matang. Tiriskan. Pentol bakso siap disajikan. Bisa pak kuah kaldu dicampur bihun atau langsung dicocol ke saos juga enak
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Bakso dan Baso Tahu Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
