Anda lagi mencari ide resep lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak sedap. Sedangkan lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. | Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang:
- Ambil 1 pack Tahu sutra (10 potong)
- Gunakan 4 butir Telur ayam
- Sediakan Tumis kacang panjang
- Siapkan 3 ikat Kacang panjang, petik, kukus 5menit sampai layu (empuk)
- Ambil 1/2 butir kecil bawang bombay, cacah halus
- Ambil Penyedap totole jamur
- Sediakan Ayam suwir
- Siapkan 1 fillet dada utuh, kukus di mangkok 30menit, suwir
- Gunakan 6 siung Bawang merah besar, iris
- Siapkan 6 siung Bawang putih, geprek, iris
- Siapkan 10 pcs Cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan Daun jeruk segenggam, iris tipis
- Siapkan 1 batang sereh iris tipis
- Gunakan secukupnya Himsalt dan totole jamur
Segar berpadu dengan pedasnya cabai, dijamin membuat ayam suwir sambal matah ini semakin mantap dan bikin ketagihan. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.
Langkah-langkah membuat Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang:
- Tahu digoreng di pan anti lengket dengan minyak sedikit sekali dg api kecil, balik bila sisi sudah cukup berubah warna. Ga perlu terlalu lama, supaya masih lembut teksturnya. Setelah matang pisahkan
- Telur ceplok digoreng di pan bekas goreng tahu tanpa tambah minyak. Tanpa garam. Tingkat kematangan telur disesuaikan dg selera. Kalo ingin ala ala rice bowl bisa 2/3 matang. Kuning telur belum keras. Pisahkan.
- Sebelumnya kukus kacang panjang selama 5menit, kemudian diamkan 5menit tanpa buka tutup panci sehingga kacang panjang cukup lunak
- Membuat tumis kacang panjang: panaskan 1sdm minyak kelapa, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, lalu masukkan kacang panjang yg sudah dikukus, aduk rata, beri totole. Koreksi rasa.
- Ayam filet dikukus di dalam mangkok alumunium tahan panas selama 30menit. Setelah matang angkat ayamnya kemudian disuwir. Air kaldu yang keluar dari ayam saat dikukus dipisahkan.
- Membuat ayam suwir sambal matah: panaskan 2sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh. Aduk rata. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Beri sedikit air kaldu. Masukkan garam dan totole. Aduk rata sampai air terserap. Koreksi rasa.
- Setelah jadi semua, bisa plating ala ala rice bowl atau luncbox seperti di atas. Happy cooking.
Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk Bagikan sekarang. Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Ingin mencoba makanan baru seperti mengolah lembayung?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
