Anda lagi mencari ide bumbu ayam goreng serundeng yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam goreng serundeng nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Serundeng menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Ambil 1/2 kg Ayam potong
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil Laos sesuai selera (me : 1 gede)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2, aku 6 potong, lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sambil menyiapkan bahan lain
- Haluskan semua bahan kecuali laos, jangan terlalu halus, blender sebentar saja, sisihkan
- Parut laos menggunakan parutan sampai habis, gabungkan dengan bumbu halus tadi
- Cuci lagi ayam yang sudah diberi jeruk nipis tadi, sekali saja, lalu masukkan ke panci beserta semua bumbu, beri setengah gelas belimbing Air, rebus sampai matang dan beri garam dan kaldu
- Lalu goreng Ayam hingga kekuningan, me : pisah goreng ayam dan bumbunya, selesai goreng ayam lalu goreng bumbu laosnya hingga kekuningan, jangan terlalu coklat karna ketika diangkat bisa gosong
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
