Anda lagi mencari inspirasi resep gule kambing yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Walaupun gule kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan gule kambing nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Lihat juga resep Gulai Thethelan Kambing enak lainnya. | Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Lihat juga resep Gulai Thethelan Kambing enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan gule kambing yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin gule kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gule kambing menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule kambing:
- Gunakan 250 gr tulangan/iga kambing
- Sediakan 250 gr daging kambing
- Sediakan 2 buah santan kara
- Ambil 3 biji kapulaga
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 serai di geprek
- Gunakan 2 cm laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt royco sapi
- Siapkan sesuai selera Merica, pala, garam, gula merah
- Ambil bumbu halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan Kemiri 4, jintan 1/2 sdt, ketumbar 1 sdt (disangrai dahulu)
- Sediakan 10 cabe rawit (5 dihaluskan, 5 utuh)
Simak resep gule kambing yang mudah berikut ini! Menikmati sajian kuliner Ponorogo yaitu Sate Gule Kambing Muda Pak Har. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Gule kambing:
- Daging dan tulang di rebus sampai lunak (air rebusan pertama dibuang, untuk air. Berikutnya dibuang busa2 putihnya), setelah empuk sisihkan kaldu 1000 ml… Bisa separuh kaldu ditambah air.
- Haluskan bumbu2, kemudian di tumis, tambahkan daun jeruk, salam, laos, kayumanis, kapulaga, sereh, cabe rawit… Setelah harum masukkan ke panci yg berisi kaldu dan daging.
- Tambahkan santan kara, biarkan sampai mendidih lalu tambahkan merica, gula merah, royco, garam sesuai selera..
- Mendidih koreksi rasa ya mom…matikan api tambahkan bawang goreng (wajib ya mom… Karena bawang goreng penambah rasa mantap😊). Selamat menikmati… Semoga rasanya cocok dilidah mommy semuanya..
Dibuat kambing guling, sisanya dibuat sop atau gule. Ha, lekker, gule kambing, wat een goed idee van mijzelf! Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Bumbugul;ai kambing enak,,dan masak tanpa harus gagal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gule kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
