Anda sedang mencari inspirasi resep spinach omelette / telur dadar bayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Padahal spinach omelette / telur dadar bayam yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spinach omelette / telur dadar bayam, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan spinach omelette / telur dadar bayam yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari spinach omelette / telur dadar bayam, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan spinach omelette / telur dadar bayam enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin spinach omelette / telur dadar bayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Spinach Omelette / Telur Dadar Bayam menggunakan 11 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spinach Omelette / Telur Dadar Bayam:
- Gunakan 150 gr bayam (ambil daunnya)sy campur dgn daun bawang & wortel
- Ambil 100 gr dada ayam (sy ganti dengan udang cincang)
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 30 ml susu cair / UHT
- Sediakan sesuai selera Penyebab rasa
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Spinach Omelette / Telur Dadar Bayam:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Dalam panci didihkan air, jika sudah mendidih matikan api kompor, lalu masukkan daun bayam yang sudah dicuci. Aduk rata biarkan terendam sekitar 4 menitan
- Buang airnya dan tiriskan
- Peras daun bayam hingga tidak ada airnya, kemudian cincang sesuai selera
- Potong kotak kotak wortel dan iris tipis daun bawang
- Cincang bawang merah dan bawang putih, juga udang
- Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu
- Masukkan udang, aduk rata, biarkan hingga udang matang
- Tambahkan susu cair, garam, merica bubuk dan penyedap rasa, aduk rata
- Masukkan bayam cincang, daun bawang, wortel dan udang. Aduk rata, test rasa sesuai kan dengan selera masing masing. Matikan kompor dan sisihkan
- Kocok telur, jika suka asin bisa ditambahkan sedikit garam dan merica bubuk, bisa juga ditambahkan cabe bubuk apabila suka pedas
- Masukkan tumisan bayam tadi dan aduk rata
- Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak goreng (saya menggunakan 2 buah teflon ukuran 10 cm). Masukkan campuran telur dan bayam. Kecilkan api, biarkan sampai bagian bawahnya mengering
- Setelah agak mengering, balik (pindahkan) ke teflon yang satunya lagi. Bolak balikan beberapa kali hingga telur dadar matang dan kering.
- Setelah matang, pindahkan ke piring saji dan telur dadar siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spinach omelette / telur dadar bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
