Anda tengah mencari inspirasi bumbu gulai kambing yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak enak. Padahal gulai kambing yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai kambing, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan gulai kambing sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan gulai kambing nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Gulai Kambing menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kambing:
- Siapkan Daging & Tulangan Kambing
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabai merah keriting
- Ambil jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan kemiri
- Siapkan serai
- Siapkan Lada (secukupnya)
- Sediakan Ketumbar (secukupnya)
- Siapkan Kapulaga (secukupnya)
- Ambil Pala (secukupnya)
- Sediakan kunyit atau daun kunyit (optional)
- Sediakan Air (secukupnya)
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa
- Gunakan Santan (secukupnya)
Cara membuat Gulai Kambing:
- Cuci daging kambing, kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan salam. Tumis hingga wangi, masukan air (secukupnya) hingga mendidih, tambahkan garam dan gula (koreksi rasa).
- Terakhir masukan santan dan daging kambing yg sudah direbus dan cabai rawit setan utuhan agar rasanya pedas. Tunggu mendidih kembali, siap dihidangakan. Tambahkan bawang goreng🥰🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
