Kamu tengah mencari inspirasi resep semur jengkol empuk yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan semur jengkol empuk yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari semur jengkol empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan semur jengkol empuk yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol empuk, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan semur jengkol empuk nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin semur jengkol empuk yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Empuk menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol Empuk:
- Siapkan 1/2 kg jengkol kupas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula
Cara membuat Semur Jengkol Empuk:
- Rebus jengkol sampai air menyusut, kemudian ganti air rebusannya dg yg baru, lalu rebus kembali sampai mendidih, kemudian ganti air rebusannya lagi dg yg baru, rebus sampai mendidih. Setelah mendidih buang air nya, cuci jengkol dg air bersih, lali tiriskan. Setelah kering, geprek jengkol satu persatu.
- Gongso bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam+jeruk+lengkuas, aduk sampai harum.. Tambahkan kecap, aduk merata.
- Masukkan jengkol ke bumbu, tambahkan 1 gelas air (atau sesuai selera), aduk merata, tunggu sampai air menyusut, tes rasa, lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Empuk yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
