Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ketan serundeng yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan ketan serundeng yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ketan serundeng sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ketan serundeng, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ketan serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketan serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ketan Serundeng menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketan Serundeng:
- Gunakan 1 cup Beras ketan
- Sediakan 1 butir Kelapa (Tidak tua dan Tidak terlalu muda juga)
- Siapkan 1/4 kg Daging
- Ambil Secukupnya Cabe
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1-2 lembar Daun sereh
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1-2 iris Lengkoas
- Gunakan sedikit Jahe
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 8 butir Bawang merah
- Gunakan secukupnya Himalaya salt
- Ambil Gula aren/gula kelapa/Raw Cane sugar banyak sedikit a Sesuai selera
- Sediakan Minyak kelapa 1-2 sdm buat menumis
Langkah-langkah membuat Ketan Serundeng:
- Caranya - 1. Masak ketan Seperti masak nasi biasa, (sebelum nya Di rendam dulu ketannya semaleman) masukan vco or Minyak kelapa ke dalam rebusan ketan nya dan himsalt masak hingga matang
1. 2. Tumis bumbu yg sudah Di Haluskan (Cabe, bawang merah, putih, Kemiri, jahe, ketumbar)hingga kering lalu tambahkan air dan masukan daging yg sudah Di potong kecil kecil, sereh Di geprek, Daun jeruk, Lengkoas masak hingga Daging empuk, lalu masukan kelapa parut nya dan masukan gula aren or kelapa, masak hingga kelapa mengering.tambahkan himalaya salt.
1.
1. 2. Tumis bumbu yg sudah Di Haluskan (Cabe, bawang merah, putih, Kemiri, jahe, ketumbar)hingga kering lalu tambahkan air dan masukan daging yg sudah Di potong kecil kecil, sereh Di geprek, Daun jeruk, Lengkoas masak hingga Daging empuk, lalu masukan kelapa parut nya dan masukan gula aren or kelapa, masak hingga kelapa mengering.tambahkan himalaya salt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
