Capcay Goreng
Capcay Goreng

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Sedangkan capcay goreng yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari capcay goreng, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan capcay goreng yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 34 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Sediakan 1 buah wortel
  2. Siapkan Beberapa kuntum brokoli (1 Kepal besarnya) (tambahan dari Saya)
  3. Ambil Beberapa kuntum kembang kol (1 Kepal besarnya) (tambahan)
  4. Ambil 4 buah jamur Champignon (tambahan dari Saya)
  5. Siapkan 50 gr udang ukuran sedang (tambahan dari Saya)
  6. Ambil Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip)
  7. Gunakan Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip)
  8. Gunakan 2 Buah Jagung keputren (tambahan dr Saya)
  9. Ambil 1 bonggol pokcoy
  10. Ambil 5 lembar daun sawi putih (tambahan dari Saya)
  11. Siapkan 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock)
  12. Sediakan 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock)
  13. Siapkan Bahan Bumbu
  14. Gunakan 1/2 siung bawang Bombay
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 sdt Lada utuh (bisa pakai lada bubuk)
  17. Sediakan 1 sdm Saus tiram
  18. Siapkan 1 sdm Saus tiram
  19. Gunakan 1 sdm kecap asin
  20. Gunakan 1 sdm kecap asin
  21. Ambil 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
  22. Ambil 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
  23. Sediakan 1 sdm Saus sambal
  24. Ambil 1 sdm Saus sambal
  25. Sediakan 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
  26. Siapkan 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
  27. Siapkan 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera)
  28. Gunakan 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera)
  29. Ambil 200 ml air
  30. Siapkan 200 ml air
  31. Ambil 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
  32. Sediakan 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
  33. Gunakan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya)
  34. Ambil 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya)
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Siapkan semua bahan2 nya, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
  2. Masukkan wortel, kembang kol dan Jagung putren. Tambahkan air masak hingga 1/2 matang, bila pakai ayam, masukkan ayam aduk rata, kemudian masukkan semua sisa bumbu (Aneka saus) aduk rata, masukkan sawi putih dan pokcoy.
  3. Terakhir masukkan brokoli aduk rata, masak sebentarm koreksi rasa, angkat siap disajikan 😋. Selamat mencoba 😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!