Anda tengah mencari ide resep kolak biji salak yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan kolak biji salak yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kolak biji salak, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan kolak biji salak sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan kolak biji salak sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kolak Biji salak memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Biji salak:
- Sediakan 🌸Bahan biji salak :
- Sediakan 1 kg ubi
- Siapkan 250 gr tepung kanji
- Gunakan 1 sdt garem
- Siapkan 🥣Bahan kuah :
- Sediakan 2 balok Gula merah
- Gunakan 1 lembar daun Pandan(simpulkan)
- Sediakan 1 sdt Vanili/Kayu manis
- Sediakan 5 sdm susu bubuk/1 sct santan kara
- Ambil 1000 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji salak:
- Siapkan ubi, Kupas lalu timbang +- 1 kg, cuci bersih potong² lalu kukus smpai lmbut. Bisa jg di rebus klo mau.
- Setelah lmbut dan matang pindhkn ke wadah, siapkan tpung knji yg sdh ditimbg tmbhkn garam lalu cmpurkn dg tpung
- Stlh dcmpurkn aduk rata, siapkan talenan lalu ksih tpung knji sdkit ambil adonan gulung memanjang
- Kmudian potong² adonan sesuai selera, lalu masukan kedalam air bersih yg sblmnya sdh di rebus trlbh dhulu, rebus dg api sedang
- Jika adonan sdh mengapung keatas tandanya sdh matang dan bs ditiriskan, lalu msukan adonan biji salak lainnya
- Sisa air rebus adonan td jgn dibuang, tmbhkn gulmer, susu/santan, daun pandan, vanili. Biarkn smua larut. Icip rasa cmpurkn keduanya, sajikan hngt atapun dingin lbh nikmt😋
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
