Anda lagi mencari ide bumbu capcay goreng yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Meskipun capcay goreng yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari capcay goreng, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan capcay goreng nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan capcay goreng yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 1 bonggol kembang kol
- Sediakan 1 btg pakcoy (saya pake sawi putih)
- Siapkan 1 btg wortel
- Siapkan 4 bh baby corn
- Ambil Bahan bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena yang dicairkan
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil Bakso (iris sesuai selera)
- Gunakan Sosis (iris sesuai selera)
- Siapkan Telur puyuh yang sudah direbus
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Potong-potong sayuran cuci bersih. Untuk kembang kol rendam dengan air dan berikan 1 sdt garam supaya kotoran atau ulat keluar.
- Lelehkan margarin lalu tumis duo bawang hingga harum
- Tambahkan air lalu masukkan wortel, berikutnya bakso, sosis, telur puyuh. Lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, saus tiram, gula pasit. aduk hingga rata
- Berikutnya masukkan kembang kol, baby corn terakhir sawi putih. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat dan beri taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
